牛肉とマコモダケのあっさり炒め

kiepon
kiepon @cook_40038911

マコモダケは見かけによらず美味しい。牛肉と炒めました
このレシピの生い立ち
牛肉が残ってたので、一緒に炒めました。麺つゆで味付けしてもいいかも

牛肉とマコモダケのあっさり炒め

マコモダケは見かけによらず美味しい。牛肉と炒めました
このレシピの生い立ち
牛肉が残ってたので、一緒に炒めました。麺つゆで味付けしてもいいかも

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材料

4人分

作り方

  1. 1

    マコモダケは皮を取り斜め切り

  2. 2

    牛肉の薄切りと、一緒に炒める

  3. 3

    塩胡椒で味付け

コツ・ポイント

塩胡椒炒めなので、ポン酢など好みでかけても良い

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kiepon
kiepon @cook_40038911
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ご飯を作ってパンを焼いておやつを作って子供たちは大きくなりました。子どもが、巣立った今度は孫が喜んでくれるのが嬉しい毎日です。嫁いだ娘と、帰ってきたお嫁ちゃんにも伝えるべく料理と言えないような簡単なレシピも載せることにしました。
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