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納豆も卵白もフワフワ！納豆の冷製パスタ
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納豆も卵白もフワフワ！納豆の冷製パスタ-レシピのメイン写真

納豆も卵白もフワフワ！納豆の冷製パスタ

sachipan☆
sachipan☆ @cook_40371499

誰でも簡単に出来る納豆パスタ。
卵白をフワフワにするのが映えます。
このレシピの生い立ち
賞味期限がやばい納豆があったので夏らしい冷製パスタを考えました

誰でも簡単に出来る納豆パスタ。
卵白をフワフワにするのが映えます。
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納豆も卵白もフワフワ！納豆の冷製パスタ

sachipan☆
sachipan☆ @cook_40371499

誰でも簡単に出来る納豆パスタ。
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材料

  1. 納豆 2パック
  2. パスタ 2束
  3. 卵 2個
  4. 卵黄 2
  5. 卵白 2
  6. 海苔 適量
  7. パスタ
  8. 納豆
  9. めんつゆ 200cc
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作り方

  1. 1

    納豆とめんつゆを混ぜる
    空気を含ませるように混ぜるとフワフワになります

  2. 2

    パスタは茹でて氷水で冷やして水気を切る

  3. 3

    卵は卵黄と卵白を別々にして卵白は泡だててフワフワにする

    • 納豆も卵白もフワフワ！納豆の冷製パスタ作り方3写真
  4. 4

    全て盛り付けて海苔を散らして完成

    • 納豆も卵白もフワフワ！納豆の冷製パスタ作り方4写真

コツ・ポイント

納豆をフワフワにするのに空気を含ませながら混ぜるとフワフワになります

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sachipan☆
sachipan☆ @cook_40371499
2020/08/18 00:15に公開

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