身体に優しいフレンチトースト

身体に優しいフレンチトースト-レシピのメイン写真

身体に優しいフレンチトースト

お薬レシピ @cook_40371492

豆乳とてんさい糖を使った、甘さ控えめな身体に優しいフレンチトーストです。罪悪感なく食べられます。
このレシピの生い立ち
スイーツが大好きなので、身体に優しいスイーツを研究しています。

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豆乳とてんさい糖を使った、甘さ控えめな身体に優しいフレンチトーストです。罪悪感なく食べられます。
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材料

2人分

食パン(5枚切り) 2枚
卵 1個
豆乳（成分無調整） 200mL
てんさい糖(砂糖) 大さじ1
バニラエクストラクト小さじ1/2
バター 10g
はちみつ（メープルシロップ）適量
シナモンパウダー適量

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作り方

1

食パンを8等分に切る。
2

ボウルに、卵、豆乳、てんさい糖、バニラエクストラクトを入れて、均一に混ぜる。
3

②の卵液に①を入れて、時々裏返しながら、食パンが卵液を吸い込むまで浸す。
4

フライパンにバターを溶かし、③を入れて弱火で両面こんがり焼く。
5

お好みで…
はちみつ（メープルシロップ）、シナモンパウダーをかける。

コツ・ポイント

糖質は、精製されて糖（てんさい糖、焚糖、黒砂糖、など）を使用します。精製されていない糖には、ミネラルなどが含まれているので、白糖よりも緩やかに血糖値を揚げるので身体に優しいです。

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お薬レシピ @cook_40371492

2020/08/18 02:27に公開

薬剤師。大手製薬会社に25年以上勤務し、病気と薬の作用メカニズムについて学ぶ。30代後半～40代前半に女性ホルモンの不調から、マクロビオティックを学び、「身体は自分の食べた物から作られる」という事を強く意識し実践しました。現在は体質を改善し、プチ不調を整える【お薬レシピ】を提供。

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このレシピのキーワード

フレンチトースト豆乳はちみつシナモンバター卵メープルシロップ食パン

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