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お薬レシピ

お薬レシピ

@cook_40371492
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薬剤師。大手製薬会社に25年以上勤務し、病気と薬の作用メカニズムについて学ぶ。
30代後半~40代前半に女性ホルモンの不調から、マクロビオティックを学び、「身体は自分の食べた物から作られる」という事を強く意識し実践しました。現在は体質を改善し、プチ不調を整える【お薬レシピ】を提供。

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    乾燥肌には!蓮根の土佐煮

    蓮根 • 菜種油 • 酒 • みりん • しょうゆ • かつおぶし
    • 2人分
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    免疫UP!切干大根の煮物

    切干大根 • 人参 • 高野豆腐 • 菜種油 • 切り干し大根の戻し汁 • しょうゆ
    • 作りやすい分量
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    免疫UP!かぼちゃと人参のきんぴら

    かぼちゃ • にんじん • 菜種油 • 塩 • しょうゆ
    • 2人分
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    免疫UP!冷凍豆腐の竜田揚げ

    豆腐 • しょうゆ • みりん • 酒 • すりおろし生姜 • ガーリックパウダー • 片栗粉 • 菜種油
    • 2人分
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    免疫UP!キャベツの塩昆布サラダ

    きゃべつ • 塩昆布 • オリーブオイル
    • 2人分
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    感染症に強い体を作る!かぼちゃのサラダ

    かぼちゃ • 塩 • 玉ねぎ • 梅酢 • ピーナッツ • マヨネーズ • 豆乳 • はちみつ • 塩 • こしょう
    • 2人分
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    肺を強化する!大根のポトフ

    大根 • にんじん • れんこん • ウインナー • アスパラガス • 水 • チキンコンソメ • ハーブソルト
    • 2人分
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    夏の肌疲れを回復!オクラとコーンのサラダ

    オクラ • コーン • ツナ • 白すりごま • マヨネーズ • しょうゆ
    • 2人分
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    免疫UP!油揚げのねぎチーズ焼き

    油揚げ • ねぎ • ベーコン • しらす • しょうゆ • ピザ用チーズ
    • 2人分
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    夏の疲れた肌に!野菜たっぷりおかかポン酢

    なす • ピーマン • しめじ • ごま油 • ポン酢 • みりん • はちみつ • 水 • かつおぶし • すりおろし生姜
    • 2人分
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    肺を強化する!蓮根のはさみ焼

    れんこん • 鶏ひき肉 • 玉ねぎ • 薄力粉 • 片栗粉 • 塩 • めんつゆ • みりん • 酒 • 菜種油
    • 2人分
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    夏の浮腫みを取る!ピリ辛キュウリ

    きゅうり • めんつゆ • ラー油 • 白いりごま
    • 2人分
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    夏の疲れた肌に!ナスとピーマンの味噌炒め

    なす • ピーマン • 菜種油 • 味噌 • みりん • すりおろし生姜 • 水 • はちみつ • 塩
    • 2人分
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    夏の浮腫みを取る!夏野菜のさっぱりサラダ

    豆腐 • トマト • オクラ • 玉ねぎ • 梅酢 • 大葉 • 梅干しペースト • しょうゆ • はちみつ • 菜種油 • 塩
    • 2人分
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    免疫UP!トマトと卵の炒め物

    トマト • 卵 • 卵 • スープの素 • 菜種油 • 塩
    • 2人分
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    免疫UP!ブロッコリーのペペロンチーノ

    ブロッコリー • オリーブオイル • 鷹の爪 • ガーリックパウダー • 塩
    • 2人分
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    夏の疲れをリセット!ゴーヤの佃煮

    ゴーヤ • しょうゆ • みりん • はちみつ • かつおぶし • 白いりごま
    • 作りやすい分量
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    夏の浮腫みを取る!なすの味噌チーズ焼き

    なす • ごま油 • 味噌 • 酒 • みりん • ハチミツ • ピザ用チーズ
    • 2人分
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    腸活して美肌を作る!豆乳ヨーグルト

    豆乳 • プレーンヨーグルト • ハチミツ • 塩
    • 1人分
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    免疫UP!!アスパラガスの天ぷら

    アスパラガス • 薄力粉 • 片栗粉 • 溶き卵 • 冷水
    • 2人分
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