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10分でできる★レンチン棒々鶏
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10分でできる★レンチン棒々鶏-レシピのメイン写真

10分でできる★レンチン棒々鶏

博多華味鳥☆はな
博多華味鳥☆はな @cook_40138868

暑い日は、台所に立つ時間を少しでも短く…
レンチンで時短料理!
このレシピの生い立ち
〜九州産華味鳥の特徴〜
一般的な国産鶏肉に比べ、雑味が少ないため旨味をしっかりと感じやすく、また旨味そのものも強い。濃厚感もあり持続性の旨味もあるため、高い満足感を得られるリッチな味わいであることが特徴となっています。

暑い日は、台所に立つ時間を少しでも短く…
レンチンで時短料理!
このレシピの生い立ち
〜九州産華味鳥の特徴〜
一般的な国産鶏肉に比べ、雑味が少ないため旨味をしっかりと感じやすく、また旨味そのものも強い。濃厚感もあり持続性の旨味もあるため、高い満足感を得られるリッチな味わいであることが特徴となっています。

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10分でできる★レンチン棒々鶏

博多華味鳥☆はな
博多華味鳥☆はな @cook_40138868

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〜九州産華味鳥の特徴〜
一般的な国産鶏肉に比べ、雑味が少ないため旨味をしっかりと感じやすく、また旨味そのものも強い。濃厚感もあり持続性の旨味もあるため、高い満足感を得られるリッチな味わいであることが特徴となっています。

暑い日は、台所に立つ時間を少しでも短く…
レンチンで時短料理!
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〜九州産華味鳥の特徴〜
一般的な国産鶏肉に比べ、雑味が少ないため旨味をしっかりと感じやすく、また旨味そのものも強い。濃厚感もあり持続性の旨味もあるため、高い満足感を得られるリッチな味わいであることが特徴となっています。

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材料

3〜4人分
  • 九州産華味鳥 ささみ 3本(約200g)
  • 料理酒 大さじ1
  • きゅうり 2本
  • トマト 2玉
  • 【A】
  • 豆板醤 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • すりごま 大さじ2
  • 濃口醤油 大さじ2
  • ごま油 大さじ2
  • 酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    耐熱皿にささみ、料理酒を入れラップをかける。レンジ(600W)で2分30秒加熱して粗熱を取る。

  2. 2

    きゅうりを千切り、トマトはくし切りする。ささみの筋を取り、身を細かくほぐす。

  3. 3

    器に盛り付けて【A】を混ぜてかけたら完成♪

    • 10分でできる★レンチン棒々鶏作り方3写真

コツ・ポイント

★時短料理の定番、レンチン!
★豆板醤で、辛さを調整可!
★ごまソースは、多めに作って、他の料理にも合わせれます!

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博多華味鳥☆はな
博多華味鳥☆はな @cook_40138868
2020/08/18 04:08に公開
こんにちは。水たき料亭博多華味鳥fb店で若女将をしています『水多喜はな』と申します。ここでは、料理長直伝の博多華味鳥の商品を使ったメニューのレシピやご家庭で簡単にできる鶏肉レシピを紹介していきますので、みなさんチェックしてくださいね!
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このレシピのキーワード

バンバンジー 鶏肉 トマト キュウリ ささみ 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21056317
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