*ビビンパちらし寿司*

ねずみんパラダイス @cook_40193358
暑い日に お酢の効いた ちらし寿司は、食べやすい…ビビンパをさっぱりと暑い夏にもピッタリのちらし寿司デス!
このレシピの生い立ち
普段 酢飯には、しないで作りますが 暑くて サッパリと食べたくて あえて ちらし寿司にしてみました!これが なかなか 食欲が わきます!
*ビビンパちらし寿司*
暑い日に お酢の効いた ちらし寿司は、食べやすい…ビビンパをさっぱりと暑い夏にもピッタリのちらし寿司デス!
このレシピの生い立ち
普段 酢飯には、しないで作りますが 暑くて サッパリと食べたくて あえて ちらし寿司にしてみました!これが なかなか 食欲が わきます!
作り方
- 1
ナムルを作ります。小松菜 豆もやし 人参を全て茹でて しっかり水を切ってボールで和えましょう。調味料は、★を入れます。
- 2
豚そぼろを作ります。鍋に★の調味料 豚ひき肉を入れて 菜箸でほぐしたら ここで火に掛けます!
- 3
錦糸卵を作ります。卵をよくほぐして水溶き片栗粉を入れて薄焼き卵を…冷めたら 細く切って錦糸卵を作ります!
- 4
酢飯を用意して ナムルを混ぜ合わせます!
- 5
盛り付けましょう~刻み海苔 錦糸卵 そぼろ 最後に紅しょうが~お好みで
- 6
ビビンパだけに混ぜて召し上がれ~
- 7
haruku221さん~おはようございます~早速のつくれぽ アリガトウ(>_<)嬉しいです。まだまだ暑いですね。
- 8
harukuさん すっかり寒くなりました!いつもステキなレポありがとうございます。風邪を引かないように…感謝デス!
コツ・ポイント
ありません!豚ひき肉もお好みの味で お試しあれ~
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