サルサソース(タコライスに)
Ritsvvv @cook_40060000
タコライスには買ったサルサソースもいいけどフレッシュサルサだと全然美味しい！タコスチップスにワカモレと一緒に並べても。
このレシピの生い立ち
タコライス大好きな我家、いつも買ってたけど子供たちには辛かったり、量も足りなかったり余ったり。フレッシュのを作ったら断然美味しかったので。
サルサソース(タコライスに)
タコライスには買ったサルサソースもいいけどフレッシュサルサだと全然美味しい！タコスチップスにワカモレと一緒に並べても。
このレシピの生い立ち
タコライス大好きな我家、いつも買ってたけど子供たちには辛かったり、量も足りなかったり余ったり。フレッシュのを作ったら断然美味しかったので。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、お好みで辛みを抜く(塩水、酢水)。辛くするなら抜かなくてもOK
- 2
にんにくみじん切り、トマトさいのめ1センチ角、ピーマンみじん切りにする(にんにくはチューブでも)
- 3
ライム(レモン)汁、塩胡椒と全てを合わせて、できたら冷蔵庫で冷やして。
コツ・ポイント
塩胡椒、絡みはお好みの量でお子様にもいけます。トマト多めやピーマン少なめなどお好みでアレンジしていいと思います。トマト、玉ねぎ、ピーマン、レモン汁だけでなんとかなる！
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