豚肉をハサミで食べやすい大きさに切る。（ミンチならそのまま）
ニラを5㎝幅くらいの食べやすい長さにハサミで切る。

鍋に豚肉を入れ、中火で炒める。
（豚肉から油が出るので油はしきません）

豚肉に火が通ったらもやしを加え炒める。

続いて白菜キムチを加え全体に炒めたら、水と(A)の調味料を加え煮立たせる。

煮立ったら豆腐をスプーンですくって加える。ニラ、ごま油を加え、ニラに火が通ったら、火からおろす。

ほんのりピリ辛くらいの辛さなので、コチュジャンはお好みで調整して下さい。