揉んで置くだけ!大根(白菜)のお漬物

すももさん。
すももさん。 @cook_40367266

簡単にお漬物が出来ました!
このレシピの生い立ち
大根と白菜を沢山いただいたので!

揉んで置くだけ!大根(白菜)のお漬物

簡単にお漬物が出来ました!
このレシピの生い立ち
大根と白菜を沢山いただいたので!

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材料

  1. 大根 1/4本
  2. 白菜 4枚
  3. 調味料↓↓↓
  4. 砂糖 大さじ5
  5. 大さじ3
  6. 粉末だし 小さじ1
  7. 塩・醤油 各小さじ1/2
  8. 鷹の爪(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    大根は5mmくらいのいちょう切りにする(今回は白菜も細切りにして加えてみました)

  2. 2

    ポリ袋に調味料を入れてよく揉み込み1日ほど漬ければ完成

コツ・ポイント

お野菜何でもいけそう!

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すももさん。
すももさん。 @cook_40367266
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市販の合わせ調味料やレトルト食品を使わなくても、お家で美味しく簡単に作れるレシピを研究中です!工程は3つまでが目標!!検索トップ10入り、Myキッチン閲覧400,000回、保存15,000回、印刷300枚突破!ありがとうございます!アメブロもやってますhttps://ameblo.jp/sumomosa-n/
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