揉んで置くだけ!大根(白菜)のお漬物

Name: 揉んで置くだけ!大根(白菜)のお漬物
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/4本; 白菜 4枚; 砂糖 大さじ5; 酢 大さじ3; 粉末だし 小さじ1; 塩・醤油 各小さじ1/2; 鷹の爪（お好みで） 少々

すももさん。 @cook_40367266

簡単にお漬物が出来ました！
このレシピの生い立ち
大根と白菜を沢山いただいたので！

揉んで置くだけ!大根(白菜)のお漬物

すももさん。 @cook_40367266

簡単にお漬物が出来ました！
このレシピの生い立ち
大根と白菜を沢山いただいたので！

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材料

大根 1/4本
白菜 4枚
調味料↓↓↓
砂糖大さじ5
酢大さじ3
粉末だし小さじ1
塩・醤油各小さじ1/2
鷹の爪（お好みで）少々

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作り方

1

大根は5mmくらいのいちょう切りにする（今回は白菜も細切りにして加えてみました）
2

ポリ袋に調味料を入れてよく揉み込み1日ほど漬ければ完成

コツ・ポイント

お野菜何でもいけそう！

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つくれぽ

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すももさん。 @cook_40367266

2022/11/22 08:25に公開

市販の合わせ調味料やレトルト食品を使わなくても、お家で美味しく簡単に作れるレシピを研究中です！工程は3つまでが目標！！検索トップ10入り、Myキッチン閲覧400,000回、保存15,000回、印刷300枚突破！ありがとうございます！アメブロもやってますhttps://ameblo.jp/sumomosa-n/

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