西日本には親子丼の鶏肉を牛肉に替えた「他人丼」がありますが、鮭イクラの海鮮親子丼を他人丼にしてみました。簡単で美味！
このレシピの生い立ち
ふるさと納税で頂いた鮭いくらと刺身用ビンチョウマグロがあったので「他人丼」にしてみようと思いました。