ごま油香る焼き餅のアボトマネギソース♪

fai家の暮らし @cook_40365345
お餅がアボカド、トマト、長ネギのごま油香るソースに合い、おつまみにむいています。
このレシピの生い立ち
おつまみとして作りました。
作り方
- 1
アボカドとミニトマトを5mm程度に、長ネギをみじん切りにする。
- 2
手順1で切った材料に、麺つゆとごま油を入れ混ぜる。
- 3
角餅の厚さを半分にし、4等分に切る。角餅2つで8個になります。
- 4
ごま油を入れたフライパンに餅を入れ、焦げ目がつき餅が少し膨らむまで焼く。
- 5
お皿に餅を盛り付け、手順2のソースをかせたら、完成♪
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