絶対に煮崩れない!ほくほくツナじゃが

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

ホクホクなのにトロトロ染み染み!汁だくと煮崩れを攻略するレシピです!
このレシピの生い立ち
煮物は難しい!

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材料

  1. じゃがいも 適量
  2. 人参 適量
  3. 玉ねぎ 適量
  4. コーン 適量
  5. ツナ 適量
  6. 適量
  7. ほんだし 適量
  8. 醤油 少なめ
  9. 砂糖 入れすぎない

作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でて粉吹き芋にし、別の容器によけておく

  2. 2

    鍋に人参、玉ねぎを入れて水だけで柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    ↑に調味料を入れ、ツナ・コーン・粉吹き芋を入れ、味が染み込むまで落とし蓋で煮る

  4. 4

    召し上がる!

コツ・ポイント

芋を入れたら、あまり混ぜないで放っておく!

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