絶対に煮崩れない!ほくほくツナじゃが
ホクホクなのにトロトロ染み染み!汁だくと煮崩れを攻略するレシピです!
このレシピの生い立ち
煮物は難しい!
作り方
- 1
じゃがいもを茹でて粉吹き芋にし、別の容器によけておく
- 2
鍋に人参、玉ねぎを入れて水だけで柔らかくなるまで煮る
- 3
↑に調味料を入れ、ツナ・コーン・粉吹き芋を入れ、味が染み込むまで落とし蓋で煮る
- 4
召し上がる!
コツ・ポイント
芋を入れたら、あまり混ぜないで放っておく!
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