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栗のパウンドケーキ 甘さ控えめ
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栗のパウンドケーキ 甘さ控えめ-レシピのメイン写真

栗のパウンドケーキ 甘さ控えめ

risucomama
risucomama @cook_40317228

栗を採ってきたので赤ちゃんでも食べやすいパウンドケーキをつくりました
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子供達のおやつに

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栗のパウンドケーキ 甘さ控えめ

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材料

  1. 栗 30個
  2. 卵 3個
  3. ホットケーキミックス 200g
  4. バター 30g
  5. 油 20cc
  6. 牛乳 100cc
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作り方

  1. 1

    栗を5分茹でて
    火を切って15分ほど放置します
    下の部分切り落として皮をむいていきます

  2. 2

    15個フードプロセッサーでくだきます

    • 栗のパウンドケーキ 甘さ控えめ作り方2写真
  3. 3

    残りの10個から15個は大きさにもよりますが、4等分ぐらいにして後で入れます。

  4. 4

    ボールの中に栗、卵、ホットケーキミックス、溶かしたバターをいれて混ぜます。最後に4等分のクリを入れます。

    • 栗のパウンドケーキ 甘さ控えめ作り方4写真
  5. 5

    流し入れて180度に余熱しておいたオーブンに入れて25分焼いて完成です

    • 栗のパウンドケーキ 甘さ控えめ作り方5写真
  6. 6

    • 栗のパウンドケーキ 甘さ控えめ作り方6写真

コツ・ポイント

砂糖不使用で生クリームや蜂蜜つけて食べる感じでつくりました。栗の甘さとホットケーキの甘さだけなので甘いのが良い方は砂糖入れて作るといいと思います!

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risucomama
risucomama @cook_40317228
2020/10/12 07:42に公開
3人の子供達のママです☆。.:*・゜クックパット記録は初心者ですが今まで作ってきたバースデーケーキなどあげていきたいです(*^_^*)パン買いに行くことがマイブームでたまに作るのでそれもあげて行けたらと思います♪おうちご飯は常にあるもので、私自身飽き性なので毎度違う物。食べています。その中でオススメがあったらのっけていきます♪
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