フライパン１つでペペロンチーノ♪
クックLKA2XX☆ @cook_40188179
作るのも、洗うのも時短を目指しました^_^
このレシピの生い立ち
フライパンでパスタを茹でるのがクセになりました、、、少量の水でもバッチリ(o^^o)
1.6mmのパスタがBestです！！
フライパン１つでペペロンチーノ♪
作るのも、洗うのも時短を目指しました^_^
このレシピの生い立ち
フライパンでパスタを茹でるのがクセになりました、、、少量の水でもバッチリ(o^^o)
1.6mmのパスタがBestです！！
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのフライパンに3/1程度の水を入れ、パスタと塩をひとつまみ入れ、火にかける
-
- 2
パスタを茹でている間に、キャベツ、ベーコンを食べやすい大きさに切る
- 3
パスタが少し柔らかくなったらフライパンの端に寄せて、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を軽く炒める
-
- 4
ベーコンに火が通ってきたら、キャベツと醤油をいれて、さらに炒める
-
- 5
キャベツがしんなりきてきたら、パスタと和えて、塩胡椒で出来上がり♪
-
- 6
パスタの味をみながら、更に塩胡椒、醤油、オリーブオイルを加えました！
コツ・ポイント
やっぱり洗い物を少なくしたくて(^^)
そして、時短を目指しました！
ベーコンやキャベツを炒める時は、フライパンを傾けながらフライパンの端で炒めるのがgoodです(^_-)
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