玉ねぎは薄切り、ニンニクはみじん切り、ベーコンは1㎝幅に切る。しめじは石づきを取って分けておく。

フライパンにバターとニンニクを入れて弱火で熱して、香りが立ってきたら玉ねぎを加えて中火でしんなりするまで炒める。

②にベーコンとしめじを加えてさっと炒めたら水と塩、コンソメを入れて煮る。

別の鍋でZENBヌードルをたっぷりのお湯で３分茹でて、ぬるま湯で麺のぬめりを落としてしっかり水を切る。

③が沸騰してきたらZENBヌードルを加えて少し煮てからピザ用チーズをちらして１分程煮る。

お好みでパセリをかける。