★離乳食中期★ トマトチーズリゾット
★rikaまま★ @cook_40343498
一度に炭水化物と野菜とたんぱく質が取れるので離乳食の時間が短縮できます。お粥が進まない赤ちゃんにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
我が子はお粥があまり進みませんでした。
このメニューは、美味しく食べ完食したメニューです。
★離乳食中期★ トマトチーズリゾット
一度に炭水化物と野菜とたんぱく質が取れるので離乳食の時間が短縮できます。お粥が進まない赤ちゃんにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
我が子はお粥があまり進みませんでした。
このメニューは、美味しく食べ完食したメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋にお米と水を入れて15分～30分程度浸しておく。（7倍粥を作ります）
- 2
強火にかけ沸騰させる。(蓋はしません)
沸騰後は弱火、蓋を少しずらして25分～30分程ぐつぐつ。 - 3
火を止めて10分～15分程蓋をして蒸らす。
こんな感じです。
多めに作っていますので、余った分は冷凍保存にどうぞ。 -
- 4
1回で食べるお粥の量は50g～80gです。
お米のツブツブが苦手な赤ちゃんには、お粥をブレンダーで潰してあげてください。 -
- 5
トマトの皮を剥き、電子レンジで温める。
ミニトマトの場合は、十字に切り込みを入れて小鍋でゆがくと自然と皮がめくれます。 -
- 6
トマトを潰します。
私の場合、栄養が勿体無いので種は取り除いていません。
気になる方は、取り除いてください。 -
- 7
お粥に潰したトマトとカッテージチーズをin。よく混ぜて出来上がり(*^^*)
-
- 8
カッテージチーズは一回につき大匙1程度となっていますが、塩分が気になったり味慣らしが目的の場合は、都度調整してください。
コツ・ポイント
コツは、トマトをよく潰すことです。
トロトロが好きな赤ちゃんもスムーズに食べられます。
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