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水煮大豆のグラタン
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水煮大豆のグラタン-レシピのメイン写真

水煮大豆のグラタン

カシさん
カシさん @cook_40094572

簡単手抜きでパパッとグラタン
このレシピの生い立ち
大豆の水煮が沢山あるので、何か作れないかと思ってつい・・・

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水煮大豆のグラタン

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材料

2〜4人前
  • 大豆の水煮 300g
  • 味の素 大さじ1
  • コンソメキューブ 半粒
  • 豆腐(木綿) 1丁(約300g)
  • バター 30g
  • ミートソース(レトルト) 240g
  • ピザ用チーズ 100g
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作り方

  1. 1

    コンソメキューブは包丁等で細かく砕いておく

  2. 2

    大豆の水煮をボウル等にあけ、味の素と、細かく砕いたコンソメを加えて混ぜる

    →グラタン皿に移す

    • 水煮大豆のグラタン作り方2写真
  3. 3

    豆腐は水をきり、1センチ幅くらいに切る

    →1のグラタン皿の上に乗せる

    • 水煮大豆のグラタン作り方3写真
  4. 4

    バターをマグカップ等に入れて、500wの電子レンジで1分間加熱する→溶けたら3のグラタン皿(豆腐の上から)にかける

    • 水煮大豆のグラタン作り方4写真
  5. 5

    その上からレトルトのミートソースをかける

  6. 6

    更にその上にピザ用のチーズを乗せる

    • 水煮大豆のグラタン作り方6写真
  7. 7

    180℃に余熱したオーブンで10分間焼く

  8. 8

    完成

    • 水煮大豆のグラタン作り方8写真

コツ・ポイント

オーブンで加熱した後の皿は、とても熱くなっているので、十分に注意してください。

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カシさん
カシさん @cook_40094572
2020/10/21 22:48に公開
一眼レフやってます料理とかお菓子作りとか好きです
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このレシピのキーワード

グラタン 大豆 ピザ用チーズ バター ミートソース 豆腐

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