揚げないプレーンコロッケとカレーコロッケ

✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402
油を使わない、パン粉をいってる間に、レンチンで種が作れるコロッケとカレーコロッケです(o⌒∇⌒o)
このレシピの生い立ち
前々から何度か作ってました!
今日のレシピにもいいねくださいました皆様有難う御座います(о´∀`о)ノシ
いつもみてくださる皆様、使ってくださる皆様、有難う御座います!嬉しいです(о´∀`о)ノシ
揚げないプレーンコロッケとカレーコロッケ
油を使わない、パン粉をいってる間に、レンチンで種が作れるコロッケとカレーコロッケです(o⌒∇⌒o)
このレシピの生い立ち
前々から何度か作ってました!
今日のレシピにもいいねくださいました皆様有難う御座います(о´∀`о)ノシ
いつもみてくださる皆様、使ってくださる皆様、有難う御座います!嬉しいです(о´∀`о)ノシ
作り方
- 1
じゃが芋は、皮を向き半分にきったのを10等分にきり、大きめの耐熱の丼などにいれ軽くラップして600wで8分チンします
- 2
①を熱いうちに潰し、挽き肉を600wで1分チン、取り出しでほぐして600wで30秒4チンして混ぜ半分にはカレー粉をいれる
- 3
③フライパンに☆マーガリンをとかし、パン粉をじっくり弱めの中火で、茶色くなるまでフライパンをふりながら炒めます
- 4
②を丸く形を調え、③をまぶしたら完成です!
コツ・ポイント
じゃが芋をチンしてる間に③をやると早いです!
じゃが芋は、溶けやすいものと固いものがあるから、チンの時間は調整してくださいね!
私は男爵が好きです!
あたためるときはチンよりグリルの方がサクッとなる(揚げ物は一般的に)からおすすめです!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21294972


