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なめこ・南瓜の味噌汁♪とろホク食感♪
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なめこ・南瓜の味噌汁♪とろホク食感♪-レシピのメイン写真

なめこ・南瓜の味噌汁♪とろホク食感♪

京たまご
京たまご @kotama12

とろとろなめこと、ホクホク南瓜のお味噌汁♪南瓜は最初にレンジで柔らかくしておけば5分で完成です!

とろとろなめこと、ホクホク南瓜のお味噌汁♪南瓜は最初にレンジで柔らかくしておけば5分で完成です!

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なめこ・南瓜の味噌汁♪とろホク食感♪

京たまご
京たまご @kotama12

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とろとろなめこと、ホクホク南瓜のお味噌汁♪南瓜は最初にレンジで柔らかくしておけば5分で完成です!

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材料

4人分
  • 南瓜 50g
  • なめこ 1袋
  • 油あげ 15g
  • 本だし 小さじ1
  • 味噌󠄀 大さじ1
  • 水 400cc
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作り方

  1. 1

    南瓜は、気になるなら皮を取り除いて5mm幅ぐらいに切ります。600wのレンジに1分30秒かけます。

    • なめこ・南瓜の味噌汁♪とろホク食感♪作り方1写真
  2. 2

    なめこはザルにあげてさっと洗います。

  3. 3

    鍋に南瓜・なめこ・油揚げをいれます。

    • なめこ・南瓜の味噌汁♪とろホク食感♪作り方3写真
  4. 4

    お湯又は水を入れて火にかけます。※なめこはよく火をとおして下さい

    • なめこ・南瓜の味噌汁♪とろホク食感♪作り方4写真
  5. 5

    フツフツとしてきたら、本だし・味噌󠄀をとかします。

    • なめこ・南瓜の味噌汁♪とろホク食感♪作り方5写真
  6. 6

    味見をしてちょうどよければ完成です!

    • なめこ・南瓜の味噌汁♪とろホク食感♪作り方6写真

コツ・ポイント

なめこの独特の風味が気になるので私はさっと洗っています。

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京たまご
京たまご @kotama12
2026/07/06 01:56に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピを目指しています!分量は2〜3人分(大人2人・4歳娘・お弁当1人分)とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

みそ汁 なめこ かぼちゃ 味噌 油揚げ

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