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材料

作りやすい分量
  • ●鶏ももひき肉 150G
  • ●鶏胸ひき肉 150G
  • ●片栗粉 小さじ2
  • ●醤油 小さじ1
  • ●塩 ひとつまみ
  • ●粗挽き黒胡椒 適量
  • ●生姜(すりおろし) 小さじ1
  • ●溶き卵 卵1/2個分
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作り方

  1. 1

    タネを作る ●の材料を混ぜ合わせる

    • チキンナゲット作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を高さ1センチほどに注いだら180℃に熱する

    • チキンナゲット作り方2写真
  3. 3

    タネをスプーンですくって小判型に成型する

    • チキンナゲット作り方3写真
  4. 4

    フライパンに落とし込むように並べていく(タネがゆるいですが揚げるとすぐにまとまります)

    • チキンナゲット作り方4写真
  5. 5

    両面を揚げてこんがりと色づいたらキッチンペーパーなどに取り出して油を切る

    • チキンナゲット作り方5写真
  6. 6

    盛り付けてお好みのソースを添えたら完成です

    • チキンナゲット作り方6写真
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きゅりお
きゅりお @cook_40384726
2023/02/18 06:51に公開
はじめまして!きゅりおです■ シンプルな食材■ シンプルな調味料■ シンプルな調理器具これらで驚くほど手軽で美味しく簡単に作れるレシピを投稿しています。料理は【国産・無添加・手作り】にこだわりたいけれど……手間はかけたくない!(笑)【調理ポリシー】🔥 レシピのほぼ全てを 安心の「無添加」で作ります🙅 レトルト食品や缶詰には頼らず、  素材の味を活かします🔌 レンジなどの調理家電は持たず、 フライパンや鍋でシンプルに作ります🍳 特別な食材や高価な器具、難しいテクニック は必要ありません! 「引き算の料理だからこそ 実は一番ラクで体に優しい」をお届けします【プロフィール】新宿在住の会社員です。過去に体調を崩したことをキッカケに健康習慣を意識するようになり、食生活を見直した結果、驚くほど体調が改善しました!その体験をベースに、忙しい人でも毎日、続けられる「体が変わるシンプルごはん」を発信していきます。ぜひ気軽にのぞいてみてください。よろしくお願いします (^_^
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ナゲット ひき肉 片栗粉 鶏もも肉 しょうが 鶏胸肉

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