簡単、美味しい中華スープ！！
豆腐の味噌汁 @cook_40366351
ラーメン屋さんでチャーハンと一緒に付いてくる中華スープをお家で！！
お醤油ベースのかきたま汁にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
チャーハンを作る時にいつも付いて来てたので、家でも中華スープ付きチャーハンをしてます(^^)
お子様も食べられるよう、調節できます！！
スープが出来ればアレンジは自由ですね(^^)♪
アプリでひらく作り方
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お湯を鍋に沸かして、沸騰してきたらチャーハンの素、香味ペースト、醤油を入れます。
- 2
おたまで混ぜて溶け切ったら完成！
写真は具なしですが、お好みで溶き卵やニラを入れてかきたま汁、おネギさんのみでも(^^)
コツ・ポイント
香味ペーストをしっかり溶け切らせることのみです(^^)
チャーハンの素を1袋入れたら、後は香味ペースト、お醤油を少しづつ入れて、味を整える。
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ラーメン屋さんでチャーハンを頼むと付いてくるスープの味を再現し、我が家では再現したスープに溶き卵を入れてます。ウマス！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21337256
