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めんつゆに+でお店の味!の《かけつゆ》
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めんつゆに+でお店の味!の《かけつゆ》-レシピのメイン写真

めんつゆに+でお店の味!の《かけつゆ》

❊プゥ❊
❊プゥ❊ @cook_40129075

アレを入れるだけで お店の味に?!
秘密はザラメ♡
蕎麦・うどんのかけつゆにどうぞ
このレシピの生い立ち
かけつゆを準備していた時に旦那の『うちの母ちゃんはザラメ入れてたなぁ』の一言でお試し投入!!
おっ?!コクが出てなんだか旨い!!

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秘密はザラメ♡
蕎麦・うどんのかけつゆにどうぞ
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おっ?!コクが出てなんだか旨い!!

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めんつゆに+でお店の味!の《かけつゆ》

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❊プゥ❊ @cook_40129075

アレを入れるだけで お店の味に?!
秘密はザラメ♡
蕎麦・うどんのかけつゆにどうぞ
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かけつゆを準備していた時に旦那の『うちの母ちゃんはザラメ入れてたなぁ』の一言でお試し投入!!
おっ?!コクが出てなんだか旨い!!

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材料

1人分
  • めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
  • 水 250cc
  • ザラメ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料です☆

    • めんつゆに+でお店の味!の《かけつゆ》作り方1写真
  2. 2

    鍋にめんつゆ・水・ザラメを入れて火にかけます

    • めんつゆに+でお店の味!の《かけつゆ》作り方2写真
  3. 3

    つゆが温まって、ザラメが溶けたら完成です☆

    • めんつゆに+でお店の味!の《かけつゆ》作り方3写真

コツ・ポイント

甘めの味付けになりますので、初めは少量ずつザラメを入れ味見をして下さい。
この分量は我が家好みの味になっておりますm(_ _)m

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❊プゥ❊
❊プゥ❊ @cook_40129075
2020/12/09 07:21に公開
総アクセス数200万回\(´ω` )/♡れぽ頂いた皆さま ありがとうございます♡
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