柿は皮をむき5ミリ～1センチ程度のくし切りにする。

レーズンはラム酒に浸しておく。柿にシナモンをふりかけて混ぜておく。ラムレーズンは1日以上つけ込むと美味しくなるので

バターはふんわりラップして200wのレンジで２分溶かしておく。バターの中に砂糖を入れ泡立て器でよく混ぜ合わせる。

卵を加えてよく混ぜ合わせる。ホットケーキミックスを加えて泡立て器で混ぜゴムベラでサックリ混ぜる。固いようなら牛乳を加

オーブンを180度に余熱しておく。４の中にラムレーズン、シナモンを加えて混ぜる。

パウンドケーキの型にサラダ油をキッチンペーパーに浸して少量塗っておく。型の中に５を入れる。柿は上から差し込みます。

空気抜きをする。３～５センチの上から型をトントンと落として空気抜きをする。

オーブンに入れ約45分位焼く。竹串をさして焼けているかどうか確かめて何もついてこないと、出来上がり！

型から出して冷ましておく。
自家製ラムレーズンの作り方ID:19883294 byせなちょびさんを参考にしました。

2021.12.19.柿ケーキでトップ10入りしました。作って下さった皆様ご覧下さった皆様ありがとうございます。

2022.10.23.話題入りしました。作って下さった皆さんご覧下さった皆さんありがとぅ*ございます♪感激しています。

キンプリさん今晩は♡もう柿の季節ですね。早速とっても上品な可愛い色のケーキを作って下さり感激です。嬉しいコメも

ありがとぅ*ございます。私も今日柿を注文しました。スロークックですがまたお世話になりますね感謝～◎。

mamaさんおはようございます、この表面まさにアートで焼きあがりが素敵ですね。
お嬢さんに贈られるとは嬉しいです♬私も

時々子供たちに送ります。リピして下さって本当に有難うございます。励みになりますパンジーも可愛い♡

なつきさんより香り良く美味しいケーキなんでしょう柿の旬を活用できうれしいとのお言葉頂きました♬。

いつも作って下さって、献立掲載有難うございます♡励みになります。

後先になりましたが、ケーキの中に柿がきれいにまんべんなく入っていて素敵です♡
なんて素敵な手作りクリスマスツリー感動♡

Yocchiさんよりはじめまして柔らか柿で素敵レポを頂きました♬。嬉しくて歓声をあげました。大人味で出来上がり

有難うございます♡

クック３D63YZさん初めましてキッチン拝見しました◎柿のお料理沢山作っておられますね。柿のケーキも作って下さり嬉しく

ありがとう<(_ _)>ございます♡♡♡

yesmamaさんmamaさん今日は♡柿のケーキ度々作って下さり感激です♪色々上手にアレンジして下さって勉強になります♪

ほうじ茶パウダーは初めてです♪京都は冷え込みますね。お互いに体調に気をつけましょうね。ありがとう

runaさんこんばんは♡マフィンカップの柿のケーキとても可愛くふわふわ。感激です♡お友達にプレゼント嬉しいです。

作って下さっていつもありがとうございます。

ほかママちゃん今晩は♡ワァ嬉しいつくれぽありがとぅ*ございます♪柿のケーキ美味しそうです。私も柿が大好き♪わが家の柿は

今年は不作です。去年は豊作で柿ジャムを沢山作♪それでロールケーキにも入れました♪柿もいろいろ活用出来てよいね。

いつも作って下さり感謝です◎ありがとぅ*又お世話になりますね♪

Yukiさん今晩は♡動画を拝見して感動しました♪とてもきれいに柿を入れて下さいました。大喜びしています♪でき上がりも

お店以上の美しさ…。素敵に作って下さり丁寧さをつくづく感じました♪ありがとぅ*ございました。

umemodokiさん今晩は♡とっても美味しそうな柿のケーキをありがとぅ*ございます♪ジューシーで美味しかったとの

嬉しいコメもありがとぅ*。イチョウ切りにすると柿の甘みがゆきわたりgoodアイデアで勉強になりました♪又お世話になります

どちゅへそさん初めまして今晩は♡柿のケーキとっても美味しそうに作って下さり感激しています♪嬉しくて大喜びです。

お子さん達とおやつを楽しんだ様子想像しています。又キッチンにお世話になります。感謝～◎。

輝夜の姫さん初めまして♡とっても気に入って下さり嬉しいです。柿のケーキ美味しそうに作って下さりありがとぅ*ございます感激