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キャベ玉と豚肉のオイスターマヨ炒め
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キャベ玉と豚肉のオイスターマヨ炒め-レシピのメイン写真

キャベ玉と豚肉のオイスターマヨ炒め

ぽてちゃんまん
ぽてちゃんまん @cook_40403680

オイスターソースとマヨネーズの味付けで深い味わいになります。
切って炒めるだけでボリュームのあるおかずに♪
このレシピの生い立ち
キャベツを使ったボリュームのあるおかずを作りたかったので

オイスターソースとマヨネーズの味付けで深い味わいになります。
切って炒めるだけでボリュームのあるおかずに♪
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キャベツを使ったボリュームのあるおかずを作りたかったので

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キャベ玉と豚肉のオイスターマヨ炒め

ぽてちゃんまん
ぽてちゃんまん @cook_40403680

オイスターソースとマヨネーズの味付けで深い味わいになります。
切って炒めるだけでボリュームのあるおかずに♪
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キャベツを使ったボリュームのあるおかずを作りたかったので

オイスターソースとマヨネーズの味付けで深い味わいになります。
切って炒めるだけでボリュームのあるおかずに♪
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材料

  1. キャベツ 1/4
  2. 卵 3個
  3. 豚肉 250g
  4. 塩胡椒 適宜
  5. ☆オイスターソース 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆マヨネーズ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵を溶き、キャベツをざく切りする

  2. 2

    油をしいたフライパンに溶き卵を入れて強火で半熟になるまで焼き、お皿に取り出す

  3. 3

    フライパンに豚肉を入れ、塩胡椒を振って中火で炒める

  4. 4

    キャベツを入れて☆の調味料を加える

  5. 5

    卵を戻し入れ、軽く混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

卵は強火で一気に！

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ぽてちゃんまん
ぽてちゃんまん @cook_40403680
2023/03/13 13:01に公開

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