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★サクサク美味しい！白身魚のフライ/タラ
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★サクサク美味しい！白身魚のフライ/タラ-レシピのメイン写真

★サクサク美味しい！白身魚のフライ/タラ

Rose✵Cafe
Rose✵Cafe @cook_40296558

サクサクと美味しい白身魚のフライ♪
手に入りやすいタラで❀.*･ﾟ
簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
パン粉にチーズ、パセリを混ぜるフライはよく母が作ってくれていましたので真似してみました❀.*･ﾟ

サクサクと美味しい白身魚のフライ♪
手に入りやすいタラで❀.*･ﾟ
簡単に作れます☆
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パン粉にチーズ、パセリを混ぜるフライはよく母が作ってくれていましたので真似してみました❀.*･ﾟ

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★サクサク美味しい！白身魚のフライ/タラ

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サクサクと美味しい白身魚のフライ♪
手に入りやすいタラで❀.*･ﾟ
簡単に作れます☆
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パン粉にチーズ、パセリを混ぜるフライはよく母が作ってくれていましたので真似してみました❀.*･ﾟ

サクサクと美味しい白身魚のフライ♪
手に入りやすいタラで❀.*･ﾟ
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パン粉にチーズ、パセリを混ぜるフライはよく母が作ってくれていましたので真似してみました❀.*･ﾟ

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材料

2人分
  • ・甘塩タラ 2切れ
  • ・胡椒 適量
  • ・塩(甘塩の場合は無し) 適量
  • ・薄力粉(お魚にまぶす用) 適量
  • ☆パン粉 適量
  • ☆粉チーズ 適量
  • ☆パセリ 適量
  • ★薄力粉(バッター液用) 大さじ３
  • ★卵(バッター液用) 1個
  • ★水 (バッター液用) 50㎖
  • こめ油(揚げ油) 適量
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作り方

  1. 1

    タラの皮を剥ぐ。

  2. 2

    タラに塩胡椒をかけ、最後に薄力粉をまぶす。
    (甘塩タラの場合は塩は無しか少なめ)

  3. 3

    ★を混ぜバッター液を作る。

    • ★サクサク美味しい！白身魚のフライ/タラ作り方3写真
  4. 4

    ☆を混ぜチーズパン粉を作る。

    • ★サクサク美味しい！白身魚のフライ/タラ作り方4写真
  5. 5

    ★バッター液→☆パン粉の順でタラに衣を付けます。

    • ★サクサク美味しい！白身魚のフライ/タラ作り方5写真
  6. 6

    米油を魚が半分浸かるくらいの量を鍋に入れ180℃で揚げたら出来上がりです❀.*･ﾟ

    • ★サクサク美味しい！白身魚のフライ/タラ作り方6写真

コツ・ポイント

とにかく簡単！
下味の塩胡椒をしっかりまぶしておくと良いです♡

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Rose✵Cafe
Rose✵Cafe @cook_40296558
2020/11/26 06:20に公開
✵【野菜不足解消レシピ】✵✵【instagram*✰*☞@shellyrose_cafe】✵体に優しく彩り豊かな食卓をめざして❀.*･ﾟお野菜をたっぷり使ったお料理や、簡単で栄養バランスを考えたお料理を紹介しています✰︎普段、野菜不足になりがちな方に是非作って頂きたいです(*^^*)〖つくれぽありがとうございます！とっても嬉しいです✿〗
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このレシピのキーワード

フライ 魚 たら 薄力粉 卵 こめ

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