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みかん缶とヨーグルトの爽やかゼリー♪
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みかん缶とヨーグルトの爽やかゼリー♪-レシピのメイン写真

みかん缶とヨーグルトの爽やかゼリー♪

京たまご
京たまご @kotama12

みかん缶とヨーグルトをあわせて爽やかなゼリーに♪味付けは基本みかん缶なので簡単です♪
このレシピの生い立ち
みかん缶とヨーグルトの爽やかなゼリーです!
さっぱりとしたい時に作りました。

みかん缶とヨーグルトをあわせて爽やかなゼリーに♪味付けは基本みかん缶なので簡単です♪
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さっぱりとしたい時に作りました。

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京たまご
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みかん缶とヨーグルトをあわせて爽やかなゼリーに♪味付けは基本みかん缶なので簡単です♪
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材料

2人分
  • ヨーグルト 150g
  • みかんシロップ+水 200㏄
  • 砂糖 20g
  • みかん 100g
  • ゼラチン 5g
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ※みかん缶の汁だけで分量がとれる場合は砂糖はいりません。

  2. 2

    みかん缶の汁と、みかんをわけます。

  3. 3

    みかん缶の汁・水・砂糖をあわせてレンジに1分かけます。

  4. 4

    ゼラチンと水をあわせて混ぜます。レンジに20秒かけて溶かします。

  5. 5

    ③に④のゼラチンを加えてよく混ぜます。漉します(可能であれば)

  6. 6

    混ぜながらヨーグルトを加えてよく混ぜます。
    氷水にあてて、たえず混ぜて少しとろみをつけます。

  7. 7

    容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。

    • みかん缶とヨーグルトの爽やかゼリー♪作り方7写真
  8. 8

    固まれば完成です!

    • みかん缶とヨーグルトの爽やかゼリー♪作り方8写真

コツ・ポイント

レンジで溶かしたゼラチンは、必ず混ぜながらみかん缶の汁にいれてあわせて下さい。
漉した方が、ゼラチンの塊があれば取り除けるので滑らかな舌触りになります。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/11/26 06:13に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ゼリー みかん ゼラチン ヨーグルト

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