作り方
- 1
牡蠣を下処理して洗ってペーパーで挟んで水気を取る
- 2
小麦粉をまぶして3,4個まとめる
- 3
溶き卵に付けてパン粉を付けて軽く握る
- 4
3分色よく揚げる
コツ・ポイント
基本のカキフライ ID:19495708
牡蠣の下処理 ID:19604145
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