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包丁要らずスモークサーモン切り落とし丼
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包丁要らずスモークサーモン切り落とし丼-レシピのメイン写真

包丁要らずスモークサーモン切り落とし丼

しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185

海外でもかんたんにできちゃうシンプルなどんぶりシリーズ！
スモークサーモンは切り落としだと切る手間が省け、お財布にも○
このレシピの生い立ち
スモークサーモンをつかって美味しいどんぶりを食べたく、素材の味を活かせるようにアレンジしました

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スモークサーモンは切り落としだと切る手間が省け、お財布にも○
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包丁要らずスモークサーモン切り落とし丼

しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185

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スモークサーモンは切り落としだと切る手間が省け、お財布にも○
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スモークサーモンをつかって美味しいどんぶりを食べたく、素材の味を活かせるようにアレンジしました

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材料

二人分
  • スモークサーモン 60ｇ
  • にんにく 1片
  • ごま油 大さじ１
  • 醤油 小さじ１
  • わさび お好みで
  • ごま 適量
  • スプラウト 適量
  • ご飯 二人分
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作り方

  1. 1

    にんにくをすりおろし、ごま油、醤油、わさびと混ぜ、スモークサーモンを漬ける

  2. 2

    ご飯をどんぶりに盛り、漬けたスモークサーモンをご飯の上に盛り、ごまを振り、スプラウトをのせたら完成

コツ・ポイント

スモークサーモンの塩気があるので醤油はお好みで！

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しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185
2020/11/29 19:54に公開
日本、イギリス、フランス、色々転々として...日々色々な国のご飯を味わいながら、作ってみたり日本のデザートが恋しくなり手作りしてみたり(^^♪異国で日本の料理を再現してみたり、日本風にアレンジしてみたり( *´艸｀)最近はグルテンフリーに興味あり♪グルテンを避けたおいしいレシピも挑戦してます☆
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