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簡単◎白菜と大根と豚バラのもっちり鍋
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簡単◎白菜と大根と豚バラのもっちり鍋-レシピのメイン写真

簡単◎白菜と大根と豚バラのもっちり鍋

はっちょうまゆこ
はっちょうまゆこ @cook_40227166

大根を薄めに切るともちもち度が増します！厚めに切ると食べ応えが増します！
寒い冬にぴったりの鍋です◎
このレシピの生い立ち
いつものレシピの覚書。

大根を薄めに切るともちもち度が増します！厚めに切ると食べ応えが増します！
寒い冬にぴったりの鍋です◎
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簡単◎白菜と大根と豚バラのもっちり鍋

はっちょうまゆこ
はっちょうまゆこ @cook_40227166

大根を薄めに切るともちもち度が増します！厚めに切ると食べ応えが増します！
寒い冬にぴったりの鍋です◎
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大根を薄めに切るともちもち度が増します！厚めに切ると食べ応えが増します！
寒い冬にぴったりの鍋です◎
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材料

  • 白菜 5〜7枚
  • 豚バラ肉 400〜500g
  • 大根 1/3本
  • 餃子の皮 1袋
  • ●水 800ml
  • ●しょうゆ 大さじ2
  • ●鶏がらスープの素 小さじ2
  • ●おろししょうが 小さじ2
  • ●おろしにんにく 小さじ2
  • ぽん酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    白菜と豚バラ肉を一口大に切る。
    大根は薄さ1〜3ミリの半月に切る。
    餃子の皮は半月になるように半分に切る。

  2. 2

    ①の白菜・豚バラ肉・大根・餃子の皮を順に土鍋に並べる。

    • 簡単◎白菜と大根と豚バラのもっちり鍋作り方2写真
  3. 3

    ●をすべて加え、弱火〜中火にかける。
    大根が柔らかくなったら完成！

  4. 4

    ぽん酢でお召し上がりください^_^

  5. 5

    2020/12/3 ＆ 2020/12/15 人気検索トップ10入り！
    ありがとうございます^_^

コツ・ポイント

いつもは白菜と豚バラ肉だけですが、大根と餃子の皮を加えただけで、まったく違う口当たりになります！

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はっちょうまゆこ
はっちょうまゆこ @cook_40227166
2020/11/29 03:15に公開
愛車はMINIの40代女です。時短料理大好き。楽に美味しく、健康に！(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

鍋 大根 白菜 豚バラ肉

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