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お米100%ビーフンで焼きビーフン
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お米100%ビーフンで焼きビーフン-レシピのメイン写真

お米100%ビーフンで焼きビーフン

SHUUJYU
SHUUJYU @cook_40247115

ひと手間要りますが、美味しいです。
このレシピの生い立ち
小麦粉アレルギーかもしれないと言われ、検査中に購入したお米ビーフン。
結果は、大丈夫でした。こういうことにでもならないと気にしなかったけれど、意外とお米でできたものあるんやね。大丈夫だったから、アレルギー無視の材料です。

ひと手間要りますが、美味しいです。
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小麦粉アレルギーかもしれないと言われ、検査中に購入したお米ビーフン。
結果は、大丈夫でした。こういうことにでもならないと気にしなかったけれど、意外とお米でできたものあるんやね。大丈夫だったから、アレルギー無視の材料です。

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お米100%ビーフンで焼きビーフン

SHUUJYU
SHUUJYU @cook_40247115

ひと手間要りますが、美味しいです。
このレシピの生い立ち
小麦粉アレルギーかもしれないと言われ、検査中に購入したお米ビーフン。
結果は、大丈夫でした。こういうことにでもならないと気にしなかったけれど、意外とお米でできたものあるんやね。大丈夫だったから、アレルギー無視の材料です。

ひと手間要りますが、美味しいです。
このレシピの生い立ち
小麦粉アレルギーかもしれないと言われ、検査中に購入したお米ビーフン。
結果は、大丈夫でした。こういうことにでもならないと気にしなかったけれど、意外とお米でできたものあるんやね。大丈夫だったから、アレルギー無視の材料です。

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材料

2人分
  • ケンミンお米100%ビーフン 75g
  • 豚こま 200g
  • 玉ねぎ 1/8個
  • 人参 1cm
  • 白菜 小2枚
  • 大根 1cm
  • サラダ油 大さじ1
  • ウェイパー 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ビーフンを袋の裏面に記載されている基本の茹で方通りに茹でる。

  2. 2

    人参、白菜、大根を細切り、玉ねぎは薄切り、肉は1口大にカット。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ温め、②を炒める。

  4. 4

    肉に色がつき、玉ねぎが透き通ってきたらウェイパーを入れ混ぜる。

  5. 5

    ①を入れ炒め、醤油で味を整える。

コツ・ポイント

ウェイパー→鶏ガラスープの素でもいいです。
ビーフンは、記載通りに下処理すると美味しくなります。
調味料は、味をみながら増減して下さい。

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SHUUJYU
SHUUJYU @cook_40247115
2023/03/29 07:07に公開
作るより食べる方が好き♪おうちご飯なので地味で手間抜きで簡単なの多いです。つくれぽ、いいね、フォローありがとうございます(*^^*)映え意識されてない写真でごめんね。(ΦωΦ)フフフ…
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このレシピのキーワード

大根 白菜 にんじん 豚こま 玉ねぎ 米

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