米粉150g、牛乳150mL、ベーキングパウダー3g、砂糖30gを計る。

お玉１つ分ずつ弱火で焼く。
片面2分〜2分30秒で良さげです。

この分量で直径11.5cmのホットケーキが4枚焼けました。
4枚で真ん中の高さ6.5cmくらいです。

バターのせて、メープルシロップかけて、出来上がりです。