検索トップ10厚揚げはんぺんカニカマ焼き
呪いメシ @cook_40279117
簡単時短作り置きにも、あと一品にも疲れていても出来ます。メインにしても意外と満足
このレシピの生い立ち
よく豆腐とはんぺんのお焼きを作るので、厚揚げバージョンを作ったら良い感じ
2023.03.29
検索トップ10厚揚げはんぺんカニカマ焼き
簡単時短作り置きにも、あと一品にも疲れていても出来ます。メインにしても意外と満足
このレシピの生い立ち
よく豆腐とはんぺんのお焼きを作るので、厚揚げバージョンを作ったら良い感じ
2023.03.29
作り方
- 1
ポリ袋に厚揚げとはんぺん、ネギ、カニカマ、片栗粉、塩胡椒を入れて揉んで混ぜる。はんぺんは潰れにくいが完璧でなくても大丈夫
- 2
フライパンを熱する前に1の袋を切り直径4〜5センチ厚み1〜2センチにして8〜9個に丸めて置く。好みの大きさでも大丈夫
- 3
火をつけてから油を入れて最初強火で温まったら中火で両面2分くらい良い色に焦げるまで蓋をして焼く
- 4
焼けたら仕上げに白だしを入れ、すかさず蓋をして水分が飛ぶまで蒸し焼きにする。はい出来た。お疲れ様でした
- 5
#お弁当#作り置き#ワンパン#あと一品など、色々使えます。豆腐で作るより厚揚げにすると水分量が少なくて形成しやすいです
- 6
2023.05.06検索トップ10入りしました。ありがとうございます。。。ふう
コツ・ポイント
無し。火が通っていれば食べれます。焦がさなければ失敗も無し。
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