コストコパンケーキミックスでお好み焼き
つれづれ食堂 @cook_40250128
子どももガッツリ食べたお好み焼き。少し広島風です。
このレシピの生い立ち
コストコのパンケーキミックスでお好み焼きを作りたくて作ってみました。
コストコパンケーキミックスでお好み焼き
子どももガッツリ食べたお好み焼き。少し広島風です。
このレシピの生い立ち
コストコのパンケーキミックスでお好み焼きを作りたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
パンケーキ粉、卵、水をボウルに入れて混ぜる。
- 2
キャベツを千切りする。ベーコンを3センチ幅に切る。
- 3
フライパンを弱めの中火にかけ、薄く油を敷き、1を入れて、その上にキャベツを2つかみくらいのせる。
-
- 4
キャベツの上にベーコン同士が重ならないように均等に乗せる。
1をおたま半量程度回しかける。 -
- 5
生地のフチが固まってきたらひっくり返して、蓋をする。弱火にする。
- 6
3〜5分程度待って、キャベツがしんなりしたら焼き上がり。
- 7
お皿に乗せたら、お好みでソースとマヨネーズ、青のり鰹節等をかけて完成。
コツ・ポイント
火の通りの確認はいっそのことヘラで半分に切ってみると分かりやすいです。中央の生地に火が通ってたらOK。
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