菊芋をシンプルにごま塩でいただきます☆ごぼうのような香りとごま塩で沢山食べれます。金平牛蒡より簡単かな？
このレシピの生い立ち
生で食べるのも好きだけれど、金平ごぼうを作る時に菊芋を一緒に入れたら美味しかったので、菊芋だけで作ってみたくて。