玉ねぎが合う！簡単丼【ツナ丼】
mieuxkanon @mieuxkanon
ご飯にツナ・玉ねぎを乗せて、簡単マヨソースを掛けるだけ！でシンプルに美味しい【ツナ丼】です。
このレシピの生い立ち
ツナ×マヨが美味しいので。
今回はたまたまあったアボカドやリーフも盛り付けていますが、無ければツナ＆レッドオニオンだけでも美味しいです。
ツナは手作りの物で無くても、パウチや缶詰の物でも美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
ツナは解す。レッドオニオンはスライサーで薄くスライスして水に晒し、水気をしっかり絞る。アボカドは食べ易い大きさに切る。
- 2
ボウルに●を加えて混ぜ合わせる。
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- 3
器にご飯を盛り、1・リーフ・ラディッシュを其々盛り付け、2を回し掛ける。粗挽き胡椒を振って、醤油を添える。
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- 4
※ 薄く切ったオニオンと相性がバッチリなので是非使用する様にして下さい（レッドオニオンですが水に晒してから使用します）
-
- 5
※ 今回使用した【手作りツナ（ID 21083866）】です。
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コツ・ポイント
好みで醤油を少し回し掛けて食べます。ちょっとしたアクセントになって美味しいです。
オイル漬けのツナを使用する場合は、軽く油を切ってから使用します。
最後にガリガリと振る粗挽き胡椒で味が締まります。
リアクション
レシピ作者
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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