高校生男子お弁当23年4月20日

高校生男子お弁当23年4月20日-レシピのメイン写真

高校生男子お弁当23年4月20日

かいとマン @cook_40073921

チキンの醤油麹焼き　
ヒレカツ　
アスパラ春巻き　
味噌汁
このレシピの生い立ち
しょうゆ麹を作ったので、チキンを焼いてみました。
子どもたち絶賛でした。
焦げやすいのがたまにきず・・・

チキンの醤油麹焼き　
ヒレカツ　
アスパラ春巻き　
味噌汁
このレシピの生い立ち
しょうゆ麹を作ったので、チキンを焼いてみました。
子どもたち絶賛でした。
焦げやすいのがたまにきず・・・

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かいとマン @cook_40073921

チキンの醤油麹焼き　
ヒレカツ　
アスパラ春巻き　
味噌汁
このレシピの生い立ち
しょうゆ麹を作ったので、チキンを焼いてみました。
子どもたち絶賛でした。
焦げやすいのがたまにきず・・・

チキンの醤油麹焼き　
ヒレカツ　
アスパラ春巻き　
味噌汁
このレシピの生い立ち
しょうゆ麹を作ったので、チキンを焼いてみました。
子どもたち絶賛でした。
焦げやすいのがたまにきず・・・

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材料

チキンの醤油麹焼き
　　鶏モモ肉 1枚
　　しょうゆ麹大さじ１1/2
　　塩コショウ少々
　　酒大さじ２
ヒレカツ
　　業スー冷凍 2個
アスパラ春巻き
　　春巻きの皮 2枚
　　アスパラ 4本
　　スライスチーズ 2枚
　　豚バラスライス 2枚
　　塩コショウ少々

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作り方

1
チキンの醤油麹焼き
鶏モモ肉と醤油麹を袋に入れて揉みこみ１晩置く。
フライパンで両面焼く。
2

皮目を下にして酒を入れて蓋をして蒸し焼きにする。
弱火で酒がなくなるまで焼く。
焼きあがったら塩コショウを振る。
3
ヒレカツ
業スーの揚げるだけ。
4
アスパラ春巻き
アスパラ２本をスライスチーズで巻いて、その上から豚バラスライスで巻く。
塩コショウを多めに振る。
5

春巻きの皮で肉巻きアスパラを巻いて、油で揚げる。
6
味噌汁
もやし　
たけのこ
わかめ

コツ・ポイント

自分用の覚書です。

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かいとマン @cook_40073921

2023/04/20 00:28に公開

男の子2人のママです(*^^*)仕事しながら育児頑張ってます！毎日のお弁当を記録用にのせてます。つくれぽありがとうございます。

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