鶏肉を適当な大きさに切り料理酒を振りかけておく。さつまいもは1cm幅程度に、ブロッコリーも適当な大きさに切る。

オリーブオイルを敷いたフライパンで鶏肉とさつまいもの表面を軽く焼き、塩コショウをふる。

ブロッコリーを加え、蓋をして、火が通るまで蒸し焼きにする。

合わせ調味料を加え、絡ませたら完成♡