あまじょっぱ♡鶏とさつま芋のハニマス炒め

よつばのキッチン
よつばのキッチン @cook_40323116

ハニーマスタードソースが病みつき&クセになる♡味付け4つで超簡単なのに激うま!野菜もとれる!( ー̀֊ー́ )ドヤァ
このレシピの生い立ち
お母さん用

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材料

2~3人前
  1. 料理酒 大さじ2
  2. 鶏肉もも肉むね肉 200~300g
  3. さつまいも 小1本
  4. ブロッコリー 4分の1
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 塩コショウ 適量
  7. 合わせ調味料
  8. マスタード 大さじ1
  9. はちみつ 大さじ1
  10. 醤油 大さじ2分
  11. 大さじ½

作り方

  1. 1

    鶏肉を適当な大きさに切り料理酒を振りかけておく。さつまいもは1cm幅程度に、ブロッコリーも適当な大きさに切る。

  2. 2

    オリーブオイルを敷いたフライパンで鶏肉とさつまいもの表面を軽く焼き、塩コショウをふる。

  3. 3

    ブロッコリーを加え、蓋をして、火が通るまで蒸し焼きにする。

  4. 4

    合わせ調味料を加え、絡ませたら完成♡

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