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豚肉とレンコンの胡麻酢味噌炒め
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豚肉とレンコンの胡麻酢味噌炒め-レシピのメイン写真

豚肉とレンコンの胡麻酢味噌炒め

kaiseri
kaiseri @cook_40045191

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材料

2人分
  • 豚肉(切り落とし) 100g
  • レンコン 100g
  • 赤味噌 大1〜2
  • 酢 大1
  • すりごま 大4
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、豚肉、千切りしたレンコンを入れ、蒸し焼きにする。

  2. 2

    【1】の火が通ったら、味噌、酢、すりごまを加え、さらに蒸し焼きにし、汁気がなくなってきたら、完成。

コツ・ポイント

胡麻酢味噌はゴマしゃぶのたれ、棒々鶏のたれで代用するとお手軽!

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kaiseri
kaiseri @cook_40045191
2020/12/21 09:50に公開
ハッカホクト(ミント)、育ててます。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 れんこん 赤みそ

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