W出汁のうまうまチャーハン

kitchen藤田
kitchen藤田 @cook_40287567

シャンプーハットのこいちゃんも絶賛のおかんチャーハンを作ってみました。
このレシピの生い立ち
テレビで美味しそうだったので作りました

W出汁のうまうまチャーハン

シャンプーハットのこいちゃんも絶賛のおかんチャーハンを作ってみました。
このレシピの生い立ち
テレビで美味しそうだったので作りました

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材料

1人分
  1. ごはん 1杯分
  2. マヨネーズ 写真ぐらい
  3. 豚バラ 4枚
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. にんじん 1/4本
  6. ごま 適量
  7. 塩こしょう 適量
  8. 丸鶏がらスープの素 スティック2本分
  9. めんつゆ 2周まわしかけるぐらい
  10. 2個

作り方

  1. 1

    ボウルに白ごはんとマヨネーズ多めを入れてよく混ぜる。
    マヨネーズでご飯をコーティング

  2. 2

    豚バラ、玉ねぎ、にんじんを粗みじん切りする。

  3. 3

    ごま油を敷いて②を炒める!
    味付けは塩こしょう

  4. 4

    ①のご飯を入れて、丸鶏がらスープの素、めんつゆを多めに入れて炒める

  5. 5

    フライパンの中にスペースを作り、
    そこに卵2個を入れる。

  6. 6

    スクランブルエッグぐらいにして、
    ご飯と混ぜれば完成!

コツ・ポイント

今ちゃんの実はでやってた
おかんのチャーハン対決を見て作りました。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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