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【おせち】ブリ照り(漬け込みVer.)
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【おせち】ブリ照り(漬け込みVer.)-レシピのメイン写真

【おせち】ブリ照り(漬け込みVer.)

ペプウサちん
ペプウサちん @cook_40064339

お正月にもぴったり
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材料

  • ブリ
  • ●醤油 大さじ2
  • ●酒 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●ゆず酢 大さじ1
  • ●ゆず果皮 適量
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作り方

  1. 1

    ブリはお好みの厚さに切る。

  2. 2

    ●を合わせる。

  3. 3

    ①を②に漬け込む。

コツ・ポイント

焼くときは焦げないように火加減調整してください。

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ペプウサちん
ペプウサちん @cook_40064339
2020/12/31 13:07に公開
よろしくお願いします♪
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ぶり ゆず 酒

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