焼肉と相性抜群!クッパ

居酒屋まるみ
居酒屋まるみ @cook_40296474

焼肉に白飯も絶品ですが、韓国風なら、やはりクッパでしょう。
このレシピの生い立ち
まずは食べてみてください。話はそれからです。

焼肉と相性抜群!クッパ

焼肉に白飯も絶品ですが、韓国風なら、やはりクッパでしょう。
このレシピの生い立ち
まずは食べてみてください。話はそれからです。

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材料

2人分
  1. ご飯 200g
  2. 玉子 2個
  3. ゴマ ひとつまみ
  4. スープ
  5. 450cc
  6. 鶏がらスープ 小さじ4
  7. 大根 50g
  8. にんじん 30g
  9. しめじ 30g
  10. 塩こしょう 各少々

作り方

  1. 1

    スープを作ります

  2. 2

    5分ほど野菜を煮て、ご飯を入れ、火をいったん止めます。

  3. 3

    ホットプレートに網を敷き、肉を焼きます。

  4. 4

    いい焼き加減で美味いです。まあまあ酔っ払ってきたら、そろそろ!

  5. 5

    そろそろ、スープを沸騰させて玉子を入れます

  6. 6

    焼肉に合って、めちゃめちゃ美味いです

コツ・ポイント

クッパに合う、美味い肉を仕入れるのがポイントです。

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座右の銘は「乾杯♪」です。おうちご飯イノベーティブフュージョンを目指して料理を楽しんでおります。
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