カリカリお芋のごまナッツまみれ♪
Lyri＠キッチン @cook_40401136
カラッと揚げたさつまいもにあめをからめて♪
とまらない美味しさ♪
このレシピの生い立ち
じゃこでもやってみて美味しかったので！
どっちも美味しい♪
カリカリお芋のごまナッツまみれ♪
カラッと揚げたさつまいもにあめをからめて♪
とまらない美味しさ♪
このレシピの生い立ち
じゃこでもやってみて美味しかったので！
どっちも美味しい♪
アプリでひらく作り方
- 1
皮はそのままで薄く輪切りにし
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- 2
1をマッチ棒のように細切りに
-
- 3
水に晒してざるにあげ、ペーパーでよく水気を拭き取る
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- 4
ナッツはビニール袋に入れて叩いておく
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- 5
芋を油でカリッとするまで揚げる
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- 6
フライパンに砂糖、みりん、醤油を入れて火にかける
ぶくぶく飴状になりかけたら芋とナッツを投入 -
- 7
よく混ぜ合わせ、最後にごまを投入
-
- 8
じゃこも美味しいよ！
ID21324786 -
コツ・ポイント
タレが煮詰まって焦げないようにすること
お芋は必ず、カリカリに揚げて！
つくれぽ
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