カサ増し！豚と茄子と厚揚げの味噌炒め！
りくちゃまりん @cook_40419783
【人気検索トップ10】
カサ増し！豚と茄子の味噌炒めに厚揚げ入れちゃいました。自家製の白味噌ベースの焼肉のタレ使用。
このレシピの生い立ち
厚揚げが冷蔵庫にあったので、カサ増ししました！
カサ増し！豚と茄子と厚揚げの味噌炒め！
【人気検索トップ10】
カサ増し！豚と茄子の味噌炒めに厚揚げ入れちゃいました。自家製の白味噌ベースの焼肉のタレ使用。
このレシピの生い立ち
厚揚げが冷蔵庫にあったので、カサ増ししました！
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は乱切り、人参は千切りに、豚肉はひと口大にカットする。
- 2
厚揚げをひと口サイズにカットしてから、500wのレンジで1分チンする。
- 3
ごま油をひいたフライパンで豚肉、茄子、人参、厚揚げの具材を炒める。
- 4
具材に火が通ったら、焼肉のタレ（レシピID:21516544）を入れて焼きながら絡め、仕上げにごま油を少量かけて完成！
-
コツ・ポイント
厚揚げはチンしておく事で、ふんわりして、中まで火が通ります。自家製の焼肉のタレを使っていますが、お好きな焼肉のタレでどうぞ。（その場合は、分量調整して下さい。）
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21514945
