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栃尾の油揚げ焼き青唐辛子鰹節のせ
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栃尾の油揚げ焼き青唐辛子鰹節のせ-レシピのメイン写真

栃尾の油揚げ焼き青唐辛子鰹節のせ

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

栃尾の油揚げが売っていたので、青唐辛子と合わせてみました。予想通りおいしかったです。

栃尾の油揚げが売っていたので、青唐辛子と合わせてみました。予想通りおいしかったです。

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栃尾の油揚げ焼き青唐辛子鰹節のせ

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

栃尾の油揚げが売っていたので、青唐辛子と合わせてみました。予想通りおいしかったです。

栃尾の油揚げが売っていたので、青唐辛子と合わせてみました。予想通りおいしかったです。

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材料

2人分
  • 栃尾の油揚げ 1枚
  • 青唐辛子(みじん切り・醤油漬け) 大さじ1
  • 鰹節 お好みで
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作り方

  1. 1

    栃尾の油揚げを魚焼きグリルで表面がカリッとするまで焼く。

  2. 2

    熱いうちに包丁またはハサミで食べやすい大きさに切る(火傷に注意)。

  3. 3

    青唐辛子の醤油漬けをのせ、鰹節をお好みでかけて完成。

コツ・ポイント

鰹節はお好みで調整してください。

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兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585
2026/10/12 11:27に公開
こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。娘も成人して家を出ましたが頻繁に帰ってくるのでまだまだ料理がんばります。
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このレシピのキーワード

栃尾揚げ 青とうがらし かつお節

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