餃子モドキ
なんちゃって餃子です
このレシピの生い立ち
餃子を包むのが面倒でした(笑
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キャベツ、玉ねぎ、人参をみじん切りにする。
人参はレンジでひを少し通す。
豚ミンチと野菜を混ぜる
味付けでオイスターソース、塩、胡椒、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、ごま油を入れる。
餃子の皮に大さじ1のタネを入れる。シュウマイみたいでOK
肉の見えてる部分を下にして炒める。
肉に火が通ったら裏返して軽く蒸す。
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