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なすとツナのトマトクリームスープパスタ
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なすとツナのトマトクリームスープパスタ-レシピのメイン写真

なすとツナのトマトクリームスープパスタ

月読☆
月読☆ @cook_40296755

簡単にスープパスタが作れます。
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スープパスタが食べたくて家に基本のトマトソースがあったので作ってみました。

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • オリーブオイル 大さじ2
  • マコーミックみじん切りガーリック(チューブでもOK) お好みで
  • なす 1本
  • ツナ 70g
  • カゴメ基本のトマトソース 150g
  • 水 200cc
  • コンソメ顆粒 小さじ1と1/2
  • 牛乳 50cc
  • 塩 適宜
  • コショウ 適宜
  • 粉チーズ お好みで
  • タバスコ お好みで
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作り方

  1. 1

    なすを半月切りにする。パスタを表示時間より2分短く茹でる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから火をつける。

  3. 3

    ❷になすを入れて火が通ったらツナと基本のトマトソースを入れて水を入れコンソメ顆粒を入れる。

  4. 4

    牛乳を入れて塩、コショウで味を整えたら茹でたパスタを入れて2分煮込んでお皿に盛る。

  5. 5

    お好みで粉チーズとタバスコをかけてください。

コツ・ポイント

写真ではコーンが入っていますが私が好きなので入れました。ニンニクは多めの方が美味しいです。調味料はお好みで調整して下さい。今回はなすとツナで作りましたが魚介やきのこ類でも美味しいです。牛乳を入れない場合は水を調整して下さい。

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月読☆
月読☆ @cook_40296755
2023/06/04 13:38に公開

このレシピのキーワード

パスタ なす ツナ にんにく 牛乳

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