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こんにゃくとちくわの煮物
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こんにゃくとちくわの煮物-レシピのメイン写真

こんにゃくとちくわの煮物

みょんとも
みょんとも @cook_40299333

こんにゃく好きな子どもたちのためにΨ( 'ч' ☆)
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こんにゃくとちくわの煮物

みょんとも
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材料

4人分
  • こんにゃく 1枚
  • ちくわ 4本
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • みりん 小さじ2
  • 酒 小さじ1
  • 三温糖 小さじ2
  • だし 100cc
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作り方

  1. 1

    水にだしパックを入れ、沸騰後、3分30秒くらい煮出す。

  2. 2

    こんにゃくはアク抜きされたのを使います。されてないのは、してくださいね( *´︶`*)

  3. 3

    こんにゃくを半分に切り、横に半分に切り、1枚ずつ短冊切りにする。

  4. 4

    ちくわを薄切りにする。

  5. 5

    しょうゆ、みりん、酒、三温糖を測り混ぜ合わせる。

  6. 6

    だしに⑤を入れて、こんにゃくを煮込む。ちくわも入れ煮込む。味見をして出来上がり.•*¨*•.¸¸♬

    • こんにゃくとちくわの煮物作り方6写真

コツ・ポイント

だしは少なめで濃いめです( '༥' )

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みょんとも
みょんとも @cook_40299333
2023/05/30 11:44に公開
今までお世話になりました。ありがとうございました。
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このレシピのキーワード

煮物 こんにゃく 酒 ちくわ

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