材料を混ぜるだけで簡単に蕎麦つゆが作れます。
余ったすき焼きのタレがあったらチャレンジしてみてね(^^)
お店の味に近づく黄金比率です。
めんつゆとは一味違う蕎麦つゆをお楽しみ下さい。

【アレンジの一例】
・丼物のタレ
　簡単蕎麦つゆ　大さじ１
　みりん　　　　大さじ１
　水　　　　　　大さじ５

・蕎麦屋の中華そば
　※冷たいのもオススメ
　簡単蕎麦つゆ　　　大さじ１
　鶏ガラスープの素　小さじ１
　いりこだしの素　　小さじ１
　水　　　　　　　５００ｍｌ
　サラダ油　　　　　小さじ１

作り置きした簡単蕎麦つゆは、蕎麦、うどんの他に、卵かけご飯、チャーハン、だし巻き卵、炊き込みご飯の味付けにもオススメです。