もやしをさっと水で洗い，ザルにあげ水を切る。
キッチンペーパーで水分をとっておく。

ボールに水切りしたもやし、ツナ、コーン、枝豆(今回たまたま、冷凍のものがあったので…)
をいれる。

小麦粉、片栗粉、鶏がらスープの素を加え全体を混ぜ合わせる。

溶き卵を入れ，全体をよく混ぜ合わせる。

フライパンにごま油を入れ熱し、一口大より少し大きめのサイズずつ入れ，両面がカリッとするまで焼けたら出来上がり

タレは、☆を混ぜ合わせて終わり。
ポン酢だけでもさっぱりいただけます。
お好みのタレでお召し上がりください。