にんじんを細切りにする。
スライサーなどを使うと簡単に出来ますよ！

バターは耐熱皿に乗せ、レンジで20秒ほど加熱して溶かし、皮を除いた明太子と混ぜ合わせておく。

フライパンでオリーブオイルを熱し、にんじんを少ししんなりするまで炒める。

明太バターを入れて炒め合わせる。